2025年4月冬が寒かったせいか遅めに芽吹き始めました。今年は神紅を販売予定です。シャインマスカットもつくりますので、糖度等おいしくできればご提供いたします。

神紅~しんく~【赤ぶどう】

 

島根県のオリジナル品種

 

島根県が10年以上かけて開発したブドウです。

「神紅(しんく)」は「シャインマスカット」×「ベニバラード」を掛け合わせてできました。

一房一房、糖度チェックを行い糖度が20度を超えたもののみ神紅として出荷しています。

食べる際は常温に戻してから食べることでより一層甘さを感じることができます。

 

神紅の特徴

①糖度は20度以上(一般的なぶどうは18~20度程度)

②種なしで皮ごと食べることができる

③紅茶を思わせる独特で芳醇な香り

神紅特設ページ